segunda-feira, 4 de maio de 2015

Sonhos de iogurte

Sonhos de iogurte

Sonhos?? Agora??? Sim!!! Isto lá há épocas para comer sonhos, filhoses ou doces específicos? Basta apetecer, e só ir para a cozinha fazê-los! Tinha esta receita do blog Receitas da Belinha Gulosa, guardada desde sempre para experimentar. Na realidade a receita original chama-se filhoses de iogurte. E a consistência é na realidade a das filhoses, mas o formato é o dos sonhos. Por isso, é bom na mesma! Se querem matar saudades, esta é a receita ideal. Comem filhoses, em forma de sonhos, com uma receita simples, mas simples. Aqui vos deixo a sugestão. Obrigada Isabel!

Sonhos de iogurte

Medida: copo de iogurte

1 iogurte sabor à escolha (usei natural)
2 ovos
1 copo do açúcar amarelo
3 copos de farinha
raspa de limão

Óleo para fritar

Açúcar e canela q.b. para envolver

Colocar todos os ingredientes numa taça e misturar. Preparar um prato com papel absorvente e outro com uma mistura de açúcar e canela.

Aquecer o óleo, e fritar pequenas bolas de massa.

Tirar e deixar escorrer sobre papel absorvente. Envolver em açúcar e canela.

Bom apetite!

Sonhos de iogurte

14 comentários:

  1. nem mais basta apetecer para ser época de sonhos, esses estão maravilhosos.


    O Cantinho dos Gulosos

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  2. Esses sonhos estão tão apetitosos! Acho que fora de época as coisas ainda sabem melhor!

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  3. Eu fiz sonhos na Páscoa! E adoro em qualquer altura.
    Esses parecem muito divinais. Vou experimentar de certeza. :)

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  4. Achei graça à introdução... realmente há épocas em que não podem faltar certas coisas... mas ninguém nos proíbe de as comer fora da época... quando também sabem mesmo bem!
    É o caso dos sonhos. Tem graça que não os faço assim, faço com massa de bola de farinha cozida, ovos 1 a 1... etc, estes são como os de abóbora, que se fazem em Coimbra. Vou experimentar, porque estão com um aspeto divinal... devem ser muito bons e são mais fáceis!!!
    Nos Açores, as malassadas são obrigatórias no carnaval, mas também as faço em qualquer outra altura!
    Obrigada pela receita.
    Bjs

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  5. Agora sabia muito bem um ou dois!
    Ficaram lindos!

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  6. Vou experimentar,mas queria saber se levam fermento ou se foi esquecimento colocar na receita?

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    Respostas
    1. Não Ana, não levam fermento. Mas se quiser pode usar farinha com fermento ou adicionar uma colherzinha de café com fermento. Não há problema :)

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  7. Sabem bem em qualquer altura e estes iam saber bem agora
    Ficaram tão lindos
    Boa semana
    bj

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  8. Por acaso pensei: sonhos agora, mas até provava um, têm um óptimo ar :)

    http://letscookitwithanamau.blogspot.pt/

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  9. Esse sonho terei que experimentar, adorei a sugestão com iogurte!
    Bj

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  10. adoro sonhos mas de iogurte nunca fiz nem conhecia, devem ser bem gostosos!

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  11. Também sou de opinião que filhós, bolo rei e sonhos, se deviam comer durante todo o ano!
    Não leva fermento nem precisa levedar?

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  12. Ficaram tão bonitas amiga, e fico tão feliz de terem gostado, beijinhos grandes e obrigada <3

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