quarta-feira, 16 de junho de 2010

Queijada de leite – receita Bimby

Queijada de leite

Uma queijada de leite muito simples e rápida de fazer. A receita vem do blog espanhol “Cooking com pausan”. Acrescentei o açúcar e canela para polvilhar. Aqui fica:

440g. de leite
1 pau de canela
100g. de manteiga (usei margarina)
200g. açúcar
3 ovos
130g de farinha

No copo da Bimby colocar o leite, com o açúcar e o pau de canela. Programar 7 min., temp. 100, vel. 1.
Quando terminar esse tempo, remover o pau de canela (Cuidado com as queimaduras) e juntar os ovos de uma só vez. Programar 30 seg., vel. 5.
Adicionar a margarina e a farinha e programar 15 seg., vel. 5.
Colocar a massa numa forma untada com margarina e levar a forno pré-aquecido a 180.ºC cerca de 30 minutos ou até a queijada estar douradinha. Retirar e deixar arrefecer. Desenformar depois de frio.

Bom apetite!

Queijada de leite

23 comentários:

  1. Que delícia! Acabei de comê-la com os olhos. :)
    Beijinhos

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  2. Isto está novo. E onde andas que não estás do outro lado? Ainda hoje não te "vi"!!!!

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  3. Ficou bonito, uma receita rápida e gostosa!
    Bjos.

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  4. Que linda que ficou, deve te ficado ótima! Bjinhos

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  5. HUmmmmmmmmmmmm
    Até me deu fome, posso me servir?
    é que está com bom aspecto...
    Jinhos fofos

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  6. aiq ue bom
    sabes o que ia bem agora o meu cha uma fatia dessa queijada
    beijocas

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  7. hummmmm deve estar uma delicia.....
    bjs e boa semana

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  8. adoro queijada de leite fresquinha!

    boa receitinha!!

    beijinhos

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  9. Uma pergunta:
    O forno é a 108º ou 180º?
    Obrigada

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  10. ...traigo
    sangre
    de
    la
    tarde
    herida
    en
    la
    mano
    y
    una
    vela
    de
    mi
    corazón
    para
    invitarte
    y
    darte
    este
    alma
    que
    viene
    para
    compartir
    contigo
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    bello
    blog
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    dentro...


    desde mis
    HORAS ROTAS
    Y AULA DE PAZ


    TE SIGO TU BLOG




    CON saludos de la luna al
    reflejarse en el mar de la
    poesía...


    AFECTUOSAMENTE
    AS RECEITAS LA DE CASA

    ESPERO SEAN DE VUESTRO AGRADO EL POST POETIZADO DE BLADE RUUNER ,CHOCOLATE, EL NAZARENO- LOVE STORY,- Y- CABALLO, .

    José
    ramón...

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  11. Gostei, mas para mim acho pouco doce, para a proxima vou experimentar com mais açucar. Sou muito gulosa:)

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  12. Esta queijada tem um aspecto divinal.
    Pena eu nao ter bimby :(

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  13. Que maravilha isto. Só de olhar... oh! Que fome.

    Amei seu blog parabéns.

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  14. Fiz esta receita a medo, porque por norma acho as queijadas sempre muito doces, mas como num comentário diziam que a achavam pouco doce arrisquei fazer sem cortar no açúcar.
    Para mim estava maravilhosa! Comemos ainda quentinha, o que foi um petisco :)
    Obrigado

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  15. Olá boa noite!
    Adorei esta sua receita e decidi experimentar também. Partilhei no meu blog com a devida referência: https://omundodacarlaaos30.blogspot.pt/2017/10/bolo-da-semana-1-bolo-queijada-de-leite.html

    Obrigada
    Beijinhos
    Carla

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  16. Olá a farinha é de que tipo ? Maizena, tipo 55 ou 65 ?
    Obrigado.

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