quarta-feira, 29 de junho de 2011

Quadrados de canela – receita Bimby

Quadrados de canela

Assim que vi esta receita no Forum Bimby, (autora Elsa Claro) fiquei logo com ela debaixo de olho. Não demorei muito até experimentar e não me arrependi mesmo nada. É um bolo muito simples e delicioso. Teve aprovação generalizada o que é sempre um alívio! E enche a casa a aroma de canela. Aqui fica:

7 ovos
200g de açúcar
150gs de farinha
2 colheres de sopa de canela em pó
Açúcar e canela q.b. para envolver o bolo

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar um tabuleiro quadrado ou rectangular com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.

Colocar a borboleta na lâmina e pôr no copo os ovos e o açúcar. Programar 10 min., temp. 37, vel. 4.

Ao fim desse tempo, juntar a farinha e a canela e envolver 10 seg. na vel. 3.

Colocar a massa no tabuleiro preparado e levar ao forno cerca de 20 a 25 minutos.

Preparar um prato ou taça com açúcar e canela para envolver os pedaços de bolo.

Verificar a cozedura e retirar do forno. Ainda quente, cortar o bolo em quadrados pequenos e passá-los pelo preparado de açúcar e canela.

Bom apetite!

Quadrados de canela

16 comentários:

  1. Ora aí está uma bela maneira de gastar mais uns ovinhos;))

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  2. este bolo tambem ia ser adorado por todos sobretudo por mim
    beijinhos

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  3. Esses quadradinhos devem ser uma delicia. Eu não tenho essa Bimby, mas acredito que dá para fazer no forno normal ...

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  4. Esses quadrados estão super apetitosos, eu não tenho essa Bimby, mas acredito que dá para fazer no forno mesmo

    abraço
    Daniel Deywes
    http://feitonahora.blogspot.com

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  5. Que quadradinhos apetitosos.
    Ficaram mesmo bonitos!

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  6. O N. adora canela... acho que lhe vou fazer ;)

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  7. Que delicia de quadradinhos... Então com canela de certeza que ficaram uma maravilha : )

    Beijinhos

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  8. Esses quadradinhos enchem-me o olho!
    Ficaram lindos.
    Beijinhos

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  9. Sei de alguem ca em casa que nao ia gostar nada dessa receita, vou ter que fazer, obrigada pela receita.

    BJos

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  10. Esses quadradinhos estão deliciosos!
    com canela é muito bom!
    Bjs

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  11. Gosto imenso de canela, delícia de sugestão!

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  12. Respostas
    1. Obrigada. Fiquei na dúvida porque o bolo não leva fermento.

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    2. Sim, fica um bolo baixinho, mas pode sempre juntar uma colherzinha de café de fermento em pó. Invente, as receitas precisam disso... eu farto-me de inventar! ;)

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