Estes bolinhos não fui eu que os fiz. São já tradicionais da minha irmã, que os faz com alguma regularidade. Seja como for, são tão bons, que de certeza, merecem destaque aqui no blog. A receita que vou colocar é metade da original, e mesmo assim, rende uma caixa bem grande cheia de deliciosos bolinhos. Aqui fica:
2 chávenas de açúcar
1 chávena de azeite
4 ovos
Farinha de trigo q.b. (quase 1 kg)
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de canela
½ cálice de aguardente (opcional)
Raspa da casca de ½ limão
1 gema para pincelar
Numa taça grande colocar os ovos e o açúcar. Bater bem. Juntar o azeite, a raspa de limão, a canela e a aguardente. Bate-se novamente até a mistura estar homogénea. De seguida, juntar o fermento e adicionar aos poucos a farinha, até a massa estar consistente para moldar. Fazer pequenas bolas, pincelar com a gema de ovo e colocar num tabuleiro de ir ao forno untado com azeite. Levar a forno quente, 180.ºC, estarem douradinhos.
Bom apetite!
Adoro estes bolinhos,e estão com óptimo aspecto!!!!
ResponderEliminarBJS
Maria são realmente uns bolinhos que merecem estar no teu blog, tem um aspecto crocante que dá vontade de trincar :)
ResponderEliminarBeijinhos
Tenho uma receita muito parecida que fiz no domingo e ontem já repeti que os biscoitos ficam mesmo bons.
ResponderEliminarAdorei a receita.
ResponderEliminarVou fazer para oferecer :)
Parabéns à irmã, os bolinhos estão uma delícia!
ResponderEliminarQue delicia de bolinhos, ja "roubei" a receitinha para experimentar lá em casa!!!
ResponderEliminarBeijinhos
hummmmm! bem apetitosos!
ResponderEliminarGosto de tudo que seja bolinhas e bolachas e derivados!
ResponderEliminarBeijinhos e parabéns pela receita
Devem ser uma delícia!
ResponderEliminarBeijinhos
a tua irma tem aqui uns belos biscoitos
ResponderEliminara receita rende imenso pelo que vejo
beijinhos
Esses biscoitinhos vão ser a proxima fornada cá de casa!
ResponderEliminarBjokas
Rita
Que biscoitos tão bons,eu adoro,e estes tão com óptimo aspecto!!!
ResponderEliminarbeijinhos
Olá, amei essa receita de azeite e já anotei, amei tb a receita de nuvem de maçã. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
ResponderEliminarPois realmente esses biscoitos merecem estar aqui, porque têm um aspeto delicioso e devem ser bem estaladiços! Adorei a receita... e eu que sou doida por bolachas e biscoitos! Esses não me vão escapar.
ResponderEliminarBeijinhos
huau mas que bonitos que ficram beijinhos
ResponderEliminarEstão tão bonitos e com um aspecto tão tentador que até apetece roubar um.
ResponderEliminarVou guardar a receita, biscoitos cá em casa são sempre bem vindos
Um beijinho e parabéns à mana
MERECEM SER MOSTRADOS, ALÉM DE LINDOS DEVEM SER DELICIOSOS.
ResponderEliminarBJS
Ficaram com uma cor linda, bjs.
ResponderEliminarOlá.
ResponderEliminarJá coloquei a tua receita em prática!
Vê a foto no meu blog.
Beijoca.
Devem de ser muito bons, vou experimentar!
ResponderEliminarFinalmente encontrei a receita que tanto procurava... Já fiz e ficaram deliciosos! Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarFinalmente encontrei a receita que tanto procurava... Já fiz e ficaram deliciosos! Obrigada pela partilha.
ResponderEliminarFinalmente encontrei a receita que tanto procurava... Já fiz e ficaram deliciosos! Muito obrigada pela partilha.
ResponderEliminarAdorei...ficaram deliciosos,todos adoraram cá em casa
ResponderEliminarAcabei de fazer a receita é uma maravilha, parabéns á mana.
ResponderEliminarMuito bons adorei acabei de fazer. Obrigada.
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