Crumble de maçã com chocolate

Eu sei. Sou viciada em doces e sobremesas com fruta. Crumbles estão no topo da lista e este não fica atrás. Muito simples de fazer e deliciosos de comer. Aqui fica a sugestão:

4 maçãs reineta (depende do tamanho)
Sumo de ½ limão
Canela em pó
1 ou 2 cálices de vinho do porto
3 colheres de sopa de mel
1 chávena de leite de flocos de aveia
1 chávena de leite de farinha de trigo
1 chávena de leite de açúcar amarelo
1/2 chávena de leite de pepitas de chocolate
3/4 chávena de leite de margarina derretida

Pré-aquecer o forno a 180.ºC.

Num tabuleiro colocar as maçãs bem distribuídas, descascadas, descaroçadas e cortadas em fatias finas. Regar com o sumo de limão, o vinho do Porto, e o mel. Polvilhar com canela.

Numa outra taça misturar todos os restantes ingredientes com uma colher de pau. Envolver bem até estar uma mistura homogénea. Colocar esta cobertura sobre as maçãs e levar ao forno até a maçã estar cozida.

Servir frio, quente ou morno, de preferência com uma bola de gelado.

Bom apetite!