Preparado para bolo de chocolate - Branca de neve

Esta semana recebi de oferta das Farinhas Branca de Neve um preparado para bolo de chocolate. Esta oferta foi comum a todos os blogues que se encontram na lista dos melhores blogues de culinária portuguesa. Esta lista foi elaborada pela marca Lusitana, Espiga, Branca de Neve, de acordo com alguns critérios por eles seleccionados. Confesso que prefiro fazer um bolo de raiz. Não só pelo prazer que me dá fazê-lo, como pelo facto de saber exactamente o que ponho lá dentro. De qualquer das maneiras, o resultado é excelente. Principalmente ganha pela simplicidade de execução e garantia de bom resultado. Como não queria fazer um bolo simples, adicionei-lhe umas bolachas tipo Oreo, para carregar o sabor do chocolate. Para chocólatras assumidos. Aqui fica a minha sugestão para o uso deste preparado:



1 embalagem para Bolo de Chocolate da Branca de Neve
4 ovos
125g de margarina amolecida
6 colheres de sopa de leite
12 bolachas tipo Oreo



Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de chaminé com margarina e polvilhar de farinha. Partir em pedaços grandes as bolachas. Reservar.
Noutra taça, colocar todos os restantes ingredientes (conforme instruções da embalagem) e bater até a mistura começar a fazer bolhas. Colocar a massa na forma e cobrir com os pedaços de bolacha. Levar ao forno cerca de 30 minutos.

Bom apetite!