quarta-feira, 3 de novembro de 2010

Bolinhos da Helena

Bolinhos da Helena com doce de cereja da Fátima

Estes bolinhos surgiram por causa de duas amigas virtuais (que já passaram disso). Uma deu a receita e a outra deu o doce! Muito obrigada às duas! São extraordinariamente simples de fazer e ficam deliciosos! Aqui fica:

1 ovo grande
100g de açúcar
100g de margarina
250g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
Doce de cereja q.b. (pode ser outro qualquer)

Bater todos os ingredientes (menos o doce!) muito bem até ficar uma massa homogénea. Moldar bolinhas com as mãos e fazer um furo em cada bolinho (com um dedo, ou uma colher) para encher com o doce.
Colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal (ou outro) e levar a forno pré-aquecido a 180.ºC, cerca de 25 minutos.

Na Bimby:
Colocar no copo todos os ingredientes (menos o doce!) e programar 30 seg., vel. 6. O resto da receita, proceder da mesma forma.

Bom apetite!

Bolinhos da Helena com doce de cereja da Fátima

10 comentários:

  1. Que bolinhos tão bonitos e apetitosos! Um mimo! Beijinhos.

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  2. adorei a receita e já imprimi!tenho lá um frasco de doce quase a terminar o prazo e assim já tem destino!;)

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  3. Estou cheia de fome e tem tão bom aspecto!! Vou experimentar um dia destes!

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  4. Hum,que lindos e devem ter ficado muito saborosos...receita anotadíssima...Bjuss!!

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  5. espera... vou pôr a chaleira ao lume e preparar o chá para acompanhar estas delícias.

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  6. Simplesmente adoro estes biscoitinhos. Quando guardados em um recipiente bem vedado permanecem novinhom por muitos dias.
    Combianam com cafezinho ou chá. Muito bom.
    Bjs!

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  7. Que óptimos, com um aspecto caseiro mesmo apetitoso.

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  8. Que aspecto maravilhoso!
    Tenho de experimentar :-)))

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  9. que excelente ideia e que bonitos ficaram os bolinhos.
    Bjs

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  10. que biscoitos stao bons e agora epoca de compotas e doces podemos logo experimentar anossa compota nos biscoitos:-)
    beijinhos

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