Estas bolachinhas salgadas são muito simples de fazer. Para mim têm um “pequeno” inconveniente. É daquelas que é preciso estender a massa e cortar com forminhas, o que demora sempre o seu tempo, coisa que me falta bastante! Além disso, penso que será melhor serem consumidas no próprio dia, uma vez que depois, ficam um pouco secas. Mas isso também não é grande problema, não é? A receita é do blog “Trata de cocinar”. Aqui fica:
150g de farinha
100g de margarina
150g de queijo semi-curado
1 gema de ovo
Sal e pimenta
1 ovo para pincelar
Queijo e sementes de sésamo para polvilhar
Colocar todos os ingredientes no copo (com excepção dos da cobertura) e programar 2 minutos, vel. Espiga.
Retirar do copo e estender a massa com um rolo, numa superfície enfarinhada, até ficar com cerca meio cm de espessura. Cortar com as forminhas seleccionadas. Pincelar com o ovo batido e salpicar com queijo ralado e sementes de sésamo.
Levar a forno pré-aquecido a 180.ºC até ficarem douradinhas (cerca de 20-25 minutos).
Bom apetite!
Bom dia! Parece delicioso! Vou copiar a receita e fazer! Obrigada!
ResponderEliminarCarla Fernanda
Parecem ser deliciosas estas bolachas...
ResponderEliminarjinhos
Que maravilha ficaram, óptimas para ir petiscando!
ResponderEliminarOra aí está uma boa razão para querer ter uma bimby! Como ainda não tenho essa ajuda, acho que vou tentar pelo método tradicional e depois conto como correu! Beijinho e boa semana!
ResponderEliminarMas que bonitas ficaram as tuas bolachas. Gostei muito da receita.
ResponderEliminarBjs
epah estou a salivar...... mas q bom aspecto, comigo n iam durar mt tempo!
ResponderEliminartambém euuuu
EliminarQue delicia, tÊm cá um aspecto, hummm!
ResponderEliminarBjs
E eu que adoro estas coisinhas com queijo! Eu adoro ter mais tempo...oh pahahha
ResponderEliminarNossa, adorei a cara dessas bolachinhas!
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