Queijada de noz – receita Bimby

Já fiz esta tarte há tanto tempo, que honestamente já não posso dizer muito bem o que achei dela! Desapareceu depressa, isso tenho a certeza, por isso deve ter tido a aprovação do provador-mor lá de casa! A receita é do blog “ A cozinha da Elsa”. Aqui fica a sugestão:

100g de margarina à temperatura ambiente
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de leite
1 chávena de chá de farinha
3 ovos
100g de nozes



Começar por aquecer o forno a 180.ºC. Colocar no copo o açúcar e a margarina e programar 20seg., vel. 4.

Juntar de seguida o leite e os ovos e programar 1 min., vel.4.

Juntar a farinha e misturar 15 seg., vel.3. Juntar as nozes partidas com as mãos e envolver com uma espátula.

Colocar a mistura numa tarteira de pyrex ou de silicone e levar ao forno até a tarte estar douradinha.

Bom apetite!