Hoje trago uma sugestão para aqueles dias muito atribulados, mas onde no meio de tudo e mais alguma coisa tem que sair um bolo! Nada melhor que um daqueles preparados para bolo da Branca de Neve, que sai sempre bem. Desta vez saiu um pão-de-ló. Aqui fica a sugestão:
1 embalagem de preparado para Pão-de-ló Branca de Neve
4 ovos
2 colheres de sopa de leite
Raspa de 1 limão
1 pacote de natas
4 colheres de sopa de açúcar
Raspas de chocolate
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma redonda (usei de 24cm) com margarina e polvilhar de farinha. Reservar.
Numa taça colocar o leite, os ovos e a raspa de limão. Bater bem. Juntar o preparado para o bolo e bater até a massa estar bem fofa e fazer bolhas.
Colocar o preparado na forma e levar ao forno cerca de 30 minutos. Verificar a cozedura, retirar e desenformar. Deixar arrefecer por completo.
Depois do bolo frio, bater as natas juntamente com o açúcar até ficarem bem firmes. Cobrir o bolo e salpicar com raspas de chocolate. Mais fácil é impossível!
Bom apetite!
Parece-me muito bem. Essa camadinha de natas fez-me lembrar um manto de neve, bem a propósito do Natal :)
ResponderEliminarFicou tão guloso. Tenho que experimentar estes preparados. Ficou uma maravilha. Beijocas
ResponderEliminarAdoro pão de ló e este deve ser delicioso...
ResponderEliminarFeliz 2012
Carla
http://lojinhadacarol.blogspot.com/
Gostei muito do passeio pelas receitas desta casa. Muito simples, e as mais importantes.
ResponderEliminarParabéns! Tudo parece de casa, e isso é o que sabe melhor!
Catarina
Um bolo bem simples e muito apetitoso.
ResponderEliminarGostei da camada generosa de natas!
Continuação de Boas Festas!