terça-feira, 7 de dezembro de 2010

Pão com chocolate

Pão com chocolate

Hoje trago uma receita de pão, que retirei do blog “Sete Pecados”. Um blog que descobri recentemente, completamente inspirador. Este pão fica muito macio é ideal acabadinho de fazer, para aqueles lanches de dias de chuva, acompanhado de uma boa bebida quente, enroladinhos numa manta em cima do sofá… é tão bom sonhar! É que eu nunca consigo fazer isso!!! Mas não deixa de ser ideal para essas alturas!! Aqui fica:

300ml de leite (menos a quantidade de ovo batido)
1 ovo
80g de manteiga derretida (usei margarina)
1 colher de café de sal
100g de açúcar
500g de farinha de trigo
2 colheres chá de fermento de padeiro (usei uma saqueta Fermipan)
1 tablete de chocolate de leite cortada em pedaços pequenos

Num copo medida colocar um ovo e bater ligeiramente com um garfo. Completar até aos 300ml com leite. Amolecer a manteiga no microondas. Colocar todos os ingredientes na cuba da máquina de fazer pão, pela ordem indicada, com excepção do chocolate.
Seleccionar o programa Pão Doce. Quando a máquina apitar, colocar os pedaços de chocolate. Quando terminar o programa retirar o pão e deixar arrefecer em cima de uma grelha.
Pode-se sempre optar por amassar a massa na máquina e fazer o pão no forno. Pode até ficar melhor, mas por uma questão prática, opto por fazer sempre na máquina.

Bom apetite!

Pão com chocolate

9 comentários:

  1. Para pequeno almoço não podia ser melhor :) Divinal...

    Beijinhos

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  2. Vou fazer cá em casa!
    O N. não vai gostar mesmo mesmo nada :D
    Beijinhos

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  3. O Pecados foi um dos primeiros blogs que comecei a visitar..estou sempre ansiosa po novas receitas da Suzi!!!
    Este pão já o fiz variadissimas vezes e confirmo que é excelente!
    Beijinhos grandes.

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  4. hum quer bela sugestao para um domingo de chuvinha
    nao ha-dem faltar oportunidades
    beijinhos

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