quarta-feira, 15 de dezembro de 2010

Batatas mistas

Batatas mistas... o jantar deles!

Hoje trago uma sugestão de jantar para aqueles dias em que não temos mesmo mais qualquer tipo de inspiração, temos poucos recursos, pouco tempo e pouca vontade! O resultado é excelente e o trabalho pouco. Aqui fica:

5 ou 6 batatas
3 ovos
6 fatias de fiambre
6 fatias de queijo flamengo
Queijo mozarela
Maionese

Descascar e cortar as batatas em cubos. Colocar a cozer num tacho, juntamente com os ovos. Temperar com sal. Enquanto isso, aquecer o forno a 180.ºC e colocar umas nozes de manteiga num tabuleiro de ir ao forno. Partir em pedaços o fiambre e o queijo e reservar. Depois de cozidas, escorrer as batatas e descascar os ovos. Espalhar as batatas pelo tabuleiro. Por cima colocar o fiambre e o queijo de forma uniforme. Partir os ovos em rodelas, colocar no tabuleiro, e barrar maionese sobre eles. Salpicar com queijo mozarela e levar ao forno até dourar.

Bom apetite!

17 comentários:

  1. por acaso andava aqui a matutar a que iria fazer hoje para o jantar e acho que e esta receita vou experimentar,obrigado pela ideia e parabens pelo blog esta fantastico.....sempre que posso venho ca espreitar!

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  2. ai meu deus!
    agora fiquei de agua na boca e vontade de comer um pratinho desses com uma salada! ;)

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  3. que delicia!!!
    e uma optima sugestao para aproveitar batatas cozidas (na minha casa às x sobram) :)

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  4. Ciao!
    Parabéns pelo blog e pelas receitas!
    A propósito, tem interesse em troca de link entre nossos blogs (parceira)?
    Abraços da Nonna Margherita!

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  5. Fantástico! Aposto que lá em casa a minha pequena vai adorar.

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  6. Uma óptima ideia, rápida e saborosa!
    Vou copiar e colocar na lista para um destes dias!
    Beijinho

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  7. Realmente fica uma refeição bem apetitosa!

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  8. Muito bonito. Eu comia mas uma certa miúda lá de casa não me parece...

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  9. Quando o impossível acontece saem das cozinhas maravilhas de regalar a vista como essa. Simples e bem deliciosa de certeza :)

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  10. gostei muito
    de facto um orato rapidinho e muito bomm.
    beijinhos

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  11. Ficaram com um aspecto muito bom, adoro batatinhas desta maneira.

    beijocas

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  12. Ola Bom dia!
    Ao visitar seu blog pela primeira vez, não me pode impedir de levar esta apetitosa receita comigo.

    Aproveito para lhe dar os meu parabens peplo seu trabalho eaqui aprecentado e partilhao.

    Beijinhos e bom fim de semana

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