Mais uma receita que vem da escola da filhota mais nova. Um bolo grande, de tabuleiro, e fofo, com sabor a laranja. Vou colocar metade da receita, mas não se enganem! Esta metade serve um tabuleiro grande e cheio!!! Aqui fica:
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de leite
Sumo de 1 laranja
2 ovos
1 colher de chá de fermento em pó
Margarina e farinha para a forma
Pré-aquecer o forno a 180.º.C. Untar um tabuleiro com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
Separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo firme e reservar.
Numa taça, juntar o açúcar com as gemas e bater muito bem. Juntar o sumo de laranja e voltar a bater. Aos poucos ir alternado a farinha (onde se deve juntar o fermento) com o leite e bater bem, até estar tudo ligado. No fim, juntar as claras em castelo e envolver delicadamente, de baixo para cima, sem bater.
Colocar a massa no tabuleiro e levar ao forno cerca de 30-35 minutos. Fazer o teste do palito, retirar e deixar arrefecer. Cortar em pequenos rectângulos e polvilhar abundantemente com açúcar em pó.
Bom apetite!
21 comentários:
Adorei este bolinho de laranja, e parece ser bem fofo como eu gosto :) beijinho
Hmm estas imagens n podem ser mais fofas :) dá vontade de trincar! boa receita** um beijo da marmita
Que fofinho que ficou este bolinho de laranja, fiquei com fome :)
Beijinhos
só pela foto dá para ver que é mesmo fofo!hummmmmm! podes envia uma fatiazinha? ;)
Este bolo de laranja parece delicioso.
Muitos parabéns pelo teu cantinho.
Um beijo
Ficou mesmo fofinho!!
Óptimo para os pequenos :)
Bjocas
Também adoro bolo de laranja, e já não faço à muito tempo.
Bjinho
Maria José
Humm... ótimo aspecto, parece bem molhadinho esse bolo. Vou fazer pq estou com umas laranjas dando mole lá em casa. Beijinhos, Nane www.vovoqueensinou.blogspot.com
Que lindo!
ficou um bolo fofinho e sem duvida uma delicia obrigado pela partilha, beijinhos
ficou mesmo muito fofinho parabens a filhota beijinhos
Que bolo tão fofinho, e de laranja que sabe tão bem
Um beijinho e boa semana
Olha só que bolinho mais delicioso!!
Adoro bolos com sabor a citrinos e o de laranja... aii, aii, acho que vou experimentar!!!
Beijinhos
Que bolo fofinho. Deve ser excelente :)
Olá Galinha Maria :)
só hoje consegui ter forças para recomeçar a visitar blogs. Isto porque o dia 15 e seguintes foram tão intensos dentro da iniciativa que me esgotaram completamente. Mais ainda, viajei no fim-de-semana (18,19,20).
Para começar, quero agradecer-te a visita e as palavras simpáticas do comentário. Assim pude vir conhecer o lindo blog de culinária. Estou a gostar muito do que vejo, especialmente daquele bolo com as bolachas oreo partidas no topo. Fantástico!
Para terminar, quero convidar-te a participar na próxima fase da BCFV. É já no dia 15 ABR e o tema é INFÂNCIA. O anterior era Nascimento.
Deixo o link relativo ao começo da 2ªtemporada onde podes encontrar as regras:
BCFV - 2ªfase - 15_ABR_2011
Acredita que vais adorar estar connosco neste dia. Boa disposição garantida :)
Beijinhos,
Rute
bem que bolao enorme que dai sai-.
optoimo ate para um bolinho de anos:-)
beijinhos
Hum, q delícia!
Eu amo bolo de laranja e tá tão fofinho!!!
bjinho
Experimentei e ficou muito bom, fofinho! Obrigada pela receita
Fiz ontem este bolo que saiu muito muito bem, tão fofinho e tão delicioso....Adoramos!
Depois de ver o bolo na Beth vim aqui confirmar a receita. Já a levo comigo.:)
O bolo realmente deve ser uma delícia.
Parabéns pelo teu que ficou um mimo para os olhos e boca.
Beijinhos da Formiguinha
hmmm vou fazer esta semana... ai vou vou :D
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