Palitos folhados de canela

Hoje trago uma sugestão mesmo muito básica de fazer (até podemos por os miúdos a fazer isto enquanto preparamos outras coisas). Mas como em muitas coisas na vida, o mais simples é o melhor, aqui fica a sugestão, para a mesa do lanche, a festa dos miúdos ou simplesmente acompanhar o café…

1 placa de massa folhada (uso do Lidl porque são retangulares e dão mais jeito para este tipo de receita)
1 ovo pequeno
Açúcar e canela em pó a gosto
Açúcar em pó q.b.

Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar um tabuleiro com tapete antiaderente e reservar.

Numa tacinha colocar o ovo e bater com um garfo. Estender a placa de massa folhada. Pincelar toda a superfície com o ovo batido. Polvilhar com açúcar e canela a gosto (eu gosto muito!).

Com um cortador de pizzas, cortar a massa ao meio no sentido mais comprido. Depois em tiras com cerca de 2cm no sentido vertical. Enrolar cada uma dessas tirinhas sobre si próprias e colocar no tabuleiro reservado. Levar ao forno cerca de 20 a 25 minutos ou até a massa estar bem douradinha. Depois de frias polvilhar com açúcar em pó.

Bom apetite!