Hoje trago uma sugestão de uns bolinhos de coco que fiz este fim-de-semana. A receita é dos bolinhos de coco tradicionais, mas acrescentei a aveia e o mel e reduzi um pouco o açúcar. Ficaram muito saborosos. Aqui deixo a sugestão:
200g de coco ralado
100g de açúcar branco
4 ovos
50g de mel
50g de flocos de aveia
Geleia para pincelar
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Preparar um tabuleiro com forminhas de papel (cerca de 30). Reservar.
Numa taça bater bem os ovos com uma vara de arames. Juntar todos os restantes ingredientes e misturar com uma colher até a mistura estar perfeitamente homogénea.
Na Bimby: colocar todos os ingredientes no copo e programar 15 seg., vel. 6. Baixar todos os ingredientes da parede do copo e programar novamente 15seg., vel. 6.
Com a ajuda de uma colher de sobremesa, colocar porções da massa dentro das forminhas.
Levar ao forno cerca de 20 minutos. Quando estiverem coradinhos, estão prontos. Ainda quentes, pincelar com geleia.
Bom apetite!
Maravilhosos, lindos lindos...e bem diferentes, bjs
ResponderEliminarMaria João... ai que perdição de bolinhos!!! Podes mandar-me um agora para o lanche da manhã, por favor?!
ResponderEliminar:)
Que lindos bolinhos!
ResponderEliminarBoa terça-feira!
Estão brilhantes, muito bonitos!
ResponderEliminarO meu marido adora tudo o que leva coco, levo esta receita comigo se não te importares...
ResponderEliminarpena mesmo é não puder levar um agora...
Que bolinhos fabulosos!
ResponderEliminarBjs
Que delicia...
ResponderEliminarADoro coquinhos.
Bjs
http://come-bebe-sorri-e-ama.blogspot.pt
Ficaram deliciosos!!
ResponderEliminarBjs :)
Uma óptima sugestão para um snack a meio da manhã ou da tarde!
ResponderEliminarbeijinhos
http://fabricocaseiro.blogspot.pt/2013/04/sonhos-de-pescada-e-linguica.html
Uma tentação :)
ResponderEliminarEstão mesmo muito lindos!
ResponderEliminarParabéns!
http://colherdepauesaltoalto.blogspot.pt/
Que maravilha de bolinhos.. adoro.. :)
ResponderEliminarbeijinhos
Que lindos ficaram :D Devem ser deliciosos :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um bom resto de dia :D
Que aspecto delicioso!!
ResponderEliminar***
Ficaram fantásticos!
ResponderEliminarficrao mt bonitos e de coco eu adoro bjs
ResponderEliminarAdoro bolinhos de coco e estes estão lindos!
ResponderEliminarPena não gostar de coco porque estes bolinhos hummmmmmmmm ca em casa gostam ehehhe logo posso sempre os fazer para a familia parecem maravilhosos:)
ResponderEliminarAdorei os teus bolinhos, ficaram mesmo bonitos.
ResponderEliminarBeijinhos
Paula
Tb vou levar esta receitinha, ok?
ResponderEliminarhttp://tertuliadasusy.blogspot.pt/p/e-um-projeto-qu-e-pretende-difundir.html
Divino aspecto!! Gosto tanto de coco!
ResponderEliminarhttp://aalfacinha.blogspot.pt/