Aqui fica um bolinho bem rápido de fazer. Este foi feito com o objectivo de servir as merendas das colónias das férias das miúdas. Só que entre casa e praias, demorou apenas 3 dias a ser "devorado". Já se sabe como é... Aqui fica a sugestão:
4 ovos
200g de açúcar
100g de margarina amolecida no micro-ondas
1 iogurte natural
200g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
2 colheres de sopa de chocolate granulado
1 mão cheia de nozes partidas em pedaços pequenos
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de bolo inglês com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
Bater os ovos juntamente com o açúcar até ficar uma mistura esbranquiçada e fofa.
Juntar a margarina e o iogurte e bater novamente.
Adicionar a farinha e o fermento e bater até estar a massa homogénea.
No fim juntar as nozes e o chocolate granulado e envolver com uma colher.
Colocar a massa na forma e levar ao forno cerca de 50 minutos ou até estar cozido. Verificar com um palito, retirar e desenformar.
Bom apetite!
Ficou um mimo, não sei se na minha casa durava tanto, ficou irresistível. Bjs
ResponderEliminarCompreendo perfeitamente porque não durou muito, com esse aspeto fofo e guloso é normal :D
ResponderEliminarQue maravilha e durou 3 dias cá em casa nem 1 durava!
ResponderEliminarBjs.
Para mim esse bolinho era para o lanche, pequeno almoço e sobremesa :)
ResponderEliminarFicou com muito bom aspecto, e então essas pepitas de chocolate... HUM!!!!
Boa semana...
ca em casa este bolo tamebm nao ia durar muito esta uma beleza
ResponderEliminarbeijinhos
Olha um bolinho com pintinhas, como eu digo :)
ResponderEliminarTem um aspecto delicioso!
Beijinho
ficou com um aspecto delicioso!!
ResponderEliminare muito fofinho :)
um beijinho
Era impossivel durar muito, basta olhar para o aspecto, bem apetitoso.
ResponderEliminarUm beijinho e boa semana
Hmmm
ResponderEliminareita bolinhos com cara de gostosos!!
Eu ameiii!!!
Bjs :*
Ideal para o que ti dis... encantame!
ResponderEliminar