Lá em casa já abrimos a época das saladas há várias semanas. Temos dias em que comemos todos, outros em que como só eu. As miúdas gostam especialmente destas refeições porque são elas que as preparam. Quatro pratos à frente e total liberdade de escolha de ingredientes, consoante o que há na dispensa ou frigorífico, mas principalmente consoante o gosto de cada um. Saem sempre saladas diferentes e divertidas e cada um come o que gosta. Tendo sempre como base a alface, elas põe e tiram e inventam e escolhem… Adoram “cozinhar” e serem chefs por um dia! Esta foi feita durante as férias da Páscoa… e foi a que me calhou! Deliciosa… Aqui deixo a sugestão:
Nota: Não vou indicar as quantidades, porque é daquelas coisas que depende inteiramente do gosto e da quantidade de pessoas. Deixo apenas os ingredientes usados…
Alface bem lavada e bem escorrida
Morangos cortados em fatias
Coentros picados
Fatias de presunto cortadas em pedaços pequenos
Rabanetes bem lavados e fatiados
Para temperar
Umas gotas de limão
Um fio de mel
Depois não preciso de explicar, não é verdade? É só juntar tudo e temperar!
Bom apetite!
Que bela salada,simples e deliciosa
ResponderEliminarbjs
Que salada maravilhosa. Ingredientes magníficos e que adoro e todos juntos!!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana,
Lia.
Uma salada que faz mesmo lembrar o verão :)
ResponderEliminarPor aqui as saladinhas também têm estado bem presentes! Esta tem óptimo aspecto, adoro morangos :) Faz mesmo lembrar o verão, comidinha leve num dia de calor, tão bom! :)
ResponderEliminarBeijinhos* e boas aventuras na cozinha ;)
Que bela saladinha!!!!
ResponderEliminarAdoro saladas, mas desta nunca me tinha lembrado!
ResponderEliminarO maravilhoso das saladas é isso mesmo... as possibilidades infinitas ;)
Bjs