O bolo de água é um daqueles bolos que me lembro de comer desde que existo! A minha avó materna, fazia e voltava a fazer vezes sem conta… esta semana apeteceu-me relembrar! É muito simples de fazer e fica tipo pão-de-ló. Hoje é o terceiro dia da sua existência, e como já sei que mais ninguém o vai comer, logo vai transformar-se num delicioso triffle de morango!!! Aqui fica:
6 ovos
8 colheres de sopa de água
3 colheres de sopa de azeite
380g de açúcar
250g de farinha
1 colher de sopa de fermento em pó
Pré-aquecer o forno a 180.ºC. Untar uma forma de chaminé com margarina e polvilhar com farinha. Reservar.
Começar por separar as gemas das claras. Bater as claras em castelo firme e reservar.
Noutra taça bater as gemas juntamente com a água. Adicionar o açúcar e o azeite e voltar a bater muito bem. Juntar a farinha juntamente com o fermento e envolver até estar bem misturado. Ir acrescentando colheradas das claras em castelo e mexer delicadamente de baixo para cima, sem bater. Quando a mistura estiver homogénea e fofa, colocar na forma e levar ao forno cerca de 35-40 minutos. Verificar a cozedura com um palito, retirar e desenformar.
Bom apetite!
gostei! e bela ideia de aproveitamento! ;)
ResponderEliminarUm bolo simples e fácil de fazer e ficou lindo e acho que vai ter um fim não triste mas delicioso pois o teu triffle é de comer e chorar por mais,
ResponderEliminarbeijinhos e bom fim de semana!!
Tb tenho uma receita de bolo de água, mas que não leva azeite, e posso dizer que fica mesmo um bolo muito leve e delicioso!
ResponderEliminarBeijinho
Ficou um bolo grande e que rico fim tu lhe vais dar!!!
ResponderEliminarBjs
Ai o trifle, há tanto tempo que não faço um!!
ResponderEliminarFicou lindo e apetitoso.
ResponderEliminarbj
uma receita muito simples e por certo deve ficar um bolo delicioso.
ResponderEliminarcuriosamente acho que nunca comi este bolo, tenho mesmo que experimentar.
Lindo bolo amiga simples mas bonito, como eu gosto
ResponderEliminarQue belo bolinho.:)
ResponderEliminarMinha irmã faz muitas vezes esse, mas sem azeite, e fica muito bom.
Bom fim-de-semana!
Beijinhos da Formiguinha
A aparência é tão convidativa que dá vontade de compartilhar esse pedacinho da sua infância. Obrigada pela receita.
ResponderEliminarGosto muito de bolo de água mas já estou a pensar no triffle eheheh
ResponderEliminarBeijinho
Ficou maravilhosa! Adorei a receita fácil, prática e tenho certeza que devia estar divino. Tenha um excelente fim de semana,. Um abraço, Marta.
ResponderEliminarBolo muito leve e gostoso, com um cafézinho...hummm adoro!
ResponderEliminarBom Final de Semana.
Bjs
Ivani
ficou com uma ótima aparencia!
ResponderEliminarum bolo grande e bem fofooooooooo
ResponderEliminargostei da sugestão..
jinhos
A receita desse bolo é ótima, fica uma massa bem fofinha!
ResponderEliminarO seu bolo ficou bom d++!
bjs,
Andréa...
Um bolo muito saboroso sem duvida alguma... Ficou lindo e pelo que vejo das fotos bem fofinho : )
ResponderEliminarBeijinhos