Como já deu para perceber por diversas vezes, lá em casa somos bastante apreciadores de coco. Volta não volta, lá vem um docinho com coco. Principalmente quando o tempo é curto e é necessário preparar um docinho para acompanhar o café. Esta receitinha vem do blog “Receitas da Barida”, que comecei a acompanhar recentemente, mas do qual já sou fã! Aqui fica:
160g de amêndoas peladas e moídas (usei a Bimby)
90g de açúcar
1 gema de ovo
½ pacote de natas
100g de coco ralado
Começar por bater a gema, juntamente com as natas (bater com um garfo numa taça grande). Juntar a amêndoa em pó e o coco ralado e envolver até estar uma massa homogénea e moldável. Fazer pequenas bolinhas com as mãos, passar por açúcar branco e colocar em forminhas de papel frisado. Levar ao frigorífico até à hora de servir. Rendeu 28 bolinhas.
Bom apetite!
Hummm que maravilha, tem um aspecto delicioso :))adorei!
ResponderEliminarBeijinho
Que boas e bonitas!!!É daqueles docinhos que se comem de uma dentada só...
ResponderEliminarBjokas
Rita
Um bom snack. Que bonitas ficaram.
ResponderEliminarbeijinho
hummmmm! deliciosas!
ResponderEliminarDevem ser deliciosos estes docinhos.
ResponderEliminarFicaram lindos.
Beijinhos
Também gosto imenso de côco, que delícia de sugestão!
ResponderEliminarAdorei a ideia,assim como aperoveitar as gemas,obg pela partilha ,tem um blog fantastico
ResponderEliminarQue fofas... e devem ser tão boas. hehe
ResponderEliminarBeijinhos
Também eu sou doi por côco! E por amêndoa.... e estas bolinhas, ai Jasussss.... que tentação!
ResponderEliminarAi que lindas ficaram estas bolinhas, eu também adoro côco e vou ter de experimentar esta delicia.
ResponderEliminarBeijinho
Olá! Adoro coco e amêndoa e estes bolinhos super fáceis são uma excelente ideia para esta tarde. Visito o seu blog há já algum tempo e acho-o fantástico. Vou continuar a segui-la com toda a certeza. Já agora aproveito para a convidar a visitar também o meu blog:
ResponderEliminarhttp://codigodacoqueteria.blogspot.com/
Beijinho
eu também adoro coco!
ResponderEliminare não consigo evitar a vontade que me dá de ir a correr para a cozinha assim que vejo uma receita.
mas estou de dieta, agora só quando há festa em casa :)
Adorei a sugestao... sou perdida por côco, amendoa ja nem tanto mas isso nem se deve notar!!!
ResponderEliminarBeijinhos
Lá em casa também gostamos de coco.Esses bolinhos devem ser maravilhosos.
ResponderEliminarBjs
AMÊNDOA E COCO UMA DOCE COMBINAÇÃO, ADORO OS DOIS.
ResponderEliminarFICARAM LINDOS...
adorei ficaram muito bonita beijinhos
ResponderEliminarParecem deliciosos,
ResponderEliminarQue mimosas ficaram e devem ser tão boooooaaas! E logo eu que adoro coco! Beijinhos.
ResponderEliminarsó agora reparei que tinhas feito estas minhas bolinhas :) espero que todos tenham gostado! beijinhos
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