Quando vi esta sugestão aparecer na página da Nestlé no Facebook, e tendo-me esquecido de tirar jantar nesse dia (acontece-me cada vez com mais frequência! Estou a ficar senil!), pensei que seria uma excelente sugestão, uma vez que tinha todos os ingredientes em casa. Fiz algumas alterações em relação à receita original, mas o resultado é simples e rápido. Óptimo para um jantar de 6.ª feira, acompanhado de uma boa salada. Aqui fica:
Uma embalagem de massa folhada
200g de fiambre cortado em pedaços pequenos
5 ovos
2 iogurtes naturais
Sal e noz-moscada q.b.
Queijo emental a gosto
Pré-aquecer o forno a 180.ºC.
Estender a massa num tabuleiro ou tarteira, juntamente com o papel de ir ao forno. Picar o fundo com um garfo.
Cobrir a base com o fiambre cortado. Numa taça bater muito bem os ovos e por fim juntar os dois iogurtes, batendo novamente. Acrescentar o sal e a noz-moscada a gosto. Envolver e deitar sobre o fiambre de forma uniforme. Cobrir o tabuleiro com queijo emental.
Levar ao forno quente até ficar douradinho. Acompanhar com uma salada.
Bom apetite!
Bom dia!
ResponderEliminarConfeço que quando vi o titulo fiquei curiosa, mas velu a visitinha adorei esta receitinha, ficou com uma cor fantàstica e o seu interior diz tudo.
Beijinhos e bom fim de semana
Bem que óptimo aspecto Maria, vou levar a receita comigo!
ResponderEliminarBjs
Muiot boa sugestão!! Olha que ainda na quarta fiz uma quiche também com iogurte, numa de precisar de refeição apida, ainda n postei mas... :)
ResponderEliminarEsta vai ficar registada!!
parece-me muito boa... e bem ligeira, pois nem sequer leva natas.
ResponderEliminarvou levar a receita comigo.
Parece mesmo simples, e o aspecto é tentador!
ResponderEliminarExcelente sugestão. Obrigada pela partilha! bjs
ResponderEliminarParece-me uma excelente sugestão para oa miudos e os mais graúdos.
ResponderEliminarficou mesmo muito bem,bjokinhass
ResponderEliminarSimples e rápida e muito saborosa decerto!
ResponderEliminarO iogurte com o fiambre deve ser fantástico, tenho de experimentar brevemente. Bjcs
ResponderEliminarJá tenho jantar para sábado!
ResponderEliminarNas receitas com iogurte, utilizo sempre iogurte grego. Como é mais espesso e consistente acho que resulta muito melhor.
Apetecível :)
ResponderEliminarBom fds :*
Ficou muito boa parabens beijinhos isa
ResponderEliminarOlá,
ResponderEliminarVim conhecer o teu blogue e fiquei fã, esta tarte ficou com um ar formidável, se não te importares levo a receita comigo.
Beijinhos e um bom inicio de semana
Achei esta tarte uma ideia fantástica para quando temos pouco tempo e queremos algo aconchegante ;)
ResponderEliminarah, essa aqui eu tenho que experimentar.
ResponderEliminarta maravilhosa e parece que nem tao gorda assim.
Um bolo magnífico. Uma boa idéia
ResponderEliminarTalvez a tradução não é muito bom, mas eu usei um tradutor.
Seu blog é literalmente deliciosos, parabéns!
ResponderEliminarUm aviso de quem procurava uma receita de tarte de fiambre e encontrou dois posts exactamente iguais:
ResponderEliminarhttp://softreceitas.blogspot.pt/2011/04/tarte-de-iogurte-e-fiambre.html
O.O
Obrigada pela informação. Mas o blog que indica tem o link da ligação da original. Não há problema ;)
ResponderEliminarInfelizmente, a minha versão não ficou tão jeitosa... Mas o defeito é da cozinheira!
ResponderEliminarhttp://fogaomeu.blogspot.pt/2013/04/uma-especie-de-tarte-salgada.html