Deixem-me que vos apresente o meu mais recente brinquedo de cozinha: a minha Actifry Family. Simplesmente genial! Sabia que mais tarde ou mais cedo iria comprar uma, mas nas férias de Verão, surgiu a oportunidade, quando ao passear por Andorra o preço me sorriu da montra, apelativo e irresistível. Comprei a Family, pelo valor da “normal” cá em Portugal. Para nós compensa, uma vez que é sempre preciso levar almoço para o dia seguinte! É fantástica, sucesso de refeição garantido, peso na consciência praticamente inexistente… resumindo, estou mesmo muito satisfeita! Quanto a mim, ainda cozinha, mais “sozinha” que a vizinha D. Bimby! Hoje trago a minha primeira receita Actifry, apesar de já ter “fritado” muita coisa lá por casa. Aqui fica:
1 cebola grande
4 dentes de alho
12 febras
5 cogumelos naturais fatiados
2 colheres medida de azeite
½ copo de vinho branco
1 colher de sobremesa de mostarda
Sal q.b.
Queijo mozarella
Na cuba da máquina colocar as cebolas cortadas em fatias finas e os dentes de alho picados. Regar com uma colher medida de azeite e programar 4 minutos. Ao fim desse tempo, juntar as febras cortadas em tiras grossas, juntamente com os cogumelos bem lavados. Temperar com sal e regar com a outra colher de azeite. Programar 15 minutos. Quando apitar, juntar o vinho branco e a mostarda (misturados). Regar e programar 4 minutos. Ao fim desse tempo, se as febras já estiverem bem douradinhas, abrir a máquina e salpicar a carne com queijo mozarella. Envolver 1 ou 2 minutos e fica pronto!
Bom apetite!
Fizeste uma óptima aquisição.
ResponderEliminarEu tenho a primeira versão que saiu, mas ando de olho na Family, pois oferecemos uma à minha Mãe e acho-a muito mais interessante!
E realmente é uma óptima ajuda, estou certa que lhe darás o melhor uso!
Hummm.... com mozarella também! Que petisco ficaram essas febras!
ResponderEliminarTambém adorei a Actifry! Boa aquisição.
Beijinhos.
já ouvi falar muito bem dela!
ResponderEliminartenho de pesquisar melhor para ver se me compensa o investimento! ;)
Eu ando para comprar uma desde que saiu, mas infelizmente surge sempre algum impedimento! Mas conto compra-la daqui por um mês ou dois! Ficaram com um aspecto fantástico!
ResponderEliminarTambém tive com uma na mão neste verão, mas em França e também bem mais barata que aqui em Portugal, mas acabei por não a comprar.
ResponderEliminarFica para o próximo verão ;)
Bjocas
Já ouvi falar dessa máquina mas não conheço muito bem os seus "poderes" comparativamente à Bimby. Tens de nos mostrar mais habilidades da dita cuja!
ResponderEliminar*
Family?! EU tenho actifry, nunca ouvi falar nessa variante! ehehe, mas estas febras estao bem fritinhas!!
ResponderEliminarOh e eu que a ando a namorar ao tempo!
ResponderEliminarTambém tenho que comprar uma, parece fazer milagres mesmo, além da comida fantastica e saudavel que faz...
ResponderEliminarjinhos
Ah que inveja...não sei se das magníficas febras ou se do teu novo brinquedo! ;))
ResponderEliminarEu não tenho nenhum desses gadgets culinários, Bimby, Actifry. Não tenho muito espaço na cozinha para os guardar e acho que não lhes ia dar muito uso porque geralmente só cozinho ao fim de semana, mas... "nunca digas nunca"" :)
ResponderEliminare um maquina de sonho ams ainda nao tenho
ResponderEliminaresta uma delicia esta carninha
beijocas