segunda-feira, 5 de julho de 2010

Folhados de lemon curd

Folhados de lemon curd

Aqui fica mais uma sugestão para usar o lemon curd. Em folhados. Ficam muito bons e frescos. Mais simples é impossível… Aqui fica:

1 placa de massa folhada (uso do Lidl. Para este tipo de folhados são as mais práticas)
Açúcar em pó q.b.
Lemon curd q.b.

Estender a massa folhada numa bancada e cortar em quadrados com um cortador de pizza. Colocar num tabuleiro e levar ao forno pré-aquecido a 180.ºC cerca de 15 a 20 minutos. Desta vez não fiz, mas para a próxima vou cobrir com uma folha de papel vegetal o tabuleiro, para a massa não subir tanto. Retirar e deixar arrefecer por completo. Juntar os quadrados dois a dois e rechear com lemon curd. Polvilhar com açúcar em pó.

Bom apetite!

Folhados de lemon curd

12 comentários:

  1. Hummmmm, que deliciosos devem ser estes folhadinhos :)
    Beijinhos.

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  2. que bom aspecto!! =D adoro lemon curd!

    um beijinho

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  3. FICARAM LINDOS E TAO SIMPLES DE FAZER , VOU FAZER DE CERTEZA QUE CÁ EM CASA VÃO GOSTAR.BJS

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  4. hum tao bom
    ia um tao bem com um cafe agora

    beijinhos

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  5. Hummmm
    Q delicia de blog!!! Já estou seguindo rss
    bjks, inté

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  6. Ficaram tão lindos! E devem ser tão bons!! Beijinhos.

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  7. E eu ando há tanto tempo para fazer lemon curd!! Com este calor nem consigo pensar em cozinhar nada! Parece que me queimou alguns fusíveis no cérebro!
    É que nem provei ainda!
    Beijinhos.

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