segunda-feira, 17 de outubro de 2016

Chouriço com cubos de pão fritos na Actifry Express



Esta é uma receita muito simples, daquelas que compõe qualquer refeição com convidados (ou sem eles!), que serve como entrada ou complemento de um prato principal. Muito simples de executar e que não deixa estragar qualquer pão mais antigo que ande pelo saco ou pela caixa do pão. Vai-se petiscando e quando percebemos já não sobra nada!

1 chouriço de carne
3 pãezinhos (usei pão da avó)
2 colheres de chá de alho em pó
2 colheres de chá de orégãos secos
1 colher de café de pimentão-doce
1 pitada de cominhos

Começar por partir o chouriço em rodelas. Colocar o chouriço na cuba da Actifry Express, juntamente com a pá, e programar 10 minutos. Terminado esse tempo, retirar o chouriço para uma taça larga. Com um toalhete de cozinha, retirar o excesso de gordura da cuba, sem a limpar totalmente.

Partir o pão em cubos pequenos e colocar na cuba da Actifry Exprees. Salpicar com o alho em pó, os orégãos, o pimentão-doce e os cominhos. Programar 10 a 12 minutos, consoante gostem do pão mais ou menos tostado.

Terminado o tempo, colocar o pão juntamente com o chouriço na taça e envolver bem.

Bom apetite!

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