Tostinhas com brie e tomate

Ao longo de um ano trouxe-vos receitas feitas na Actifry Express. Hoje trago a última receita da minha parceria com a Tefal. Claro está que continuarei a usar a minha Actifry com todo o prazer e que sempre que assim se justifique partilharei com vocês as minhas sugestões. Já uso a minha Actifry há vários anos e assim continuará a ser. É uma boa opção para variadíssimas situações. Deixo-vos aqui as receitas que partilhei convosco ao longo do ano:



Bolinhos de brócolos

Coelho frito

Batatas com broa e bacon

Grão-de-bico com pimento vermelho

Frango com pimento e alho francês

Batatas com feijão-verde

Salsichas frescas com grão e cogumelos

Granola com figos secos e nozes

Frango com pão de alfarroba

Chouriço com cubos de pão fritos

Maçã frita com cobertura de aveia



e a receita de hoje…

1 pão grande em forma de cacete
4 colheres de sopa de azeite
5 pézinhos de salsa
4 dentes de alho
2 tomates maduros
Fatias de queijo brie q.b.

Num almofariz juntar o azeite, os pés de salsa e os dentes de alho. Mexer até formar uma pasta. Cortar o pão na diagonal em fatias com cerca de 1,5 cm de espessura. Pincelar cada fatia com a pasta de azeite.

Retirar a pá e colocar o cesto snacking na cuba da Actifry Express. Sobre a rede colocar as fatias de pão que couberem, sem se sobreporem (no meu caso fiz em duas vezes). Programar 4 minutos. Terminado esse tempo, cobrir as fatias com fatias finas de queijo brie e programar mais 2 minutos. Retirar o pão da Actifry, cobrir com cubinhos de tomate e salpicar com algumas gotas da pasta de azeite que tenha sobrado.

Bom apetite!