O meu marido adora doces com côco. Como tinha convidados para o jantar, juntei o útil ao agradável e fiz esta tarte de côco. Toda a gente gostou. É mesmo muito fácil e rápida de fazer e fica com uma óptima apresentação. Aqui fica:
1 base de tarte de massa folhada
1 lata de leite condensado
7 ovos
200g de côco
açucar em pó para polvilhar (opcional)
Estender a base numa tarteira e picar o fundo com um garfo. Reservar. Ligar o forno a 180º. Bater muito bem os ovos inteiros. Misturar o leite condensado. No fim juntar o côco e envolver completamente no creme. Deitar sobre a base da tarte e levar ao forno cerca de 30 min. ou até estar dourada. Depois de arrefecer polvilhar com açucar em pó.
Bom apetite!
Esta tarte tem tudo para ser uma delícia!!
ResponderEliminarRápida, não. Rapidíssima e só ter uma massa folhada sempre no frigorífico.
ResponderEliminarme anima ao ver poucos ingredientes e confecção rápida!
ResponderEliminarbjo
vou experimentar hoje esta receita pois agrada-me e parece facil
ResponderEliminarExperimentei esta receita. Para além de super fácil e rápida, tem uma apresentação fantástica. Quanto ao sabor, foi aprovadíssimo e já foi repetida. Eu fiz com 100gr de côco e 6 ovos, também resultou perfeitamente.
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