quarta-feira, 22 de abril de 2015

Mousse de limão

Mousse de limão

Hoje deixo-vos mais uma sugestão muito, mesmo muito simples, mas que lá em casa adoramos. Principalmente agora, pela altura dos morangos, a conjugação dos dois sabores fica fantástica. É daquelas receitas básicas, que todos temos, mas nunca é demais lembrar.
Experimentem!

2 limões médios - sumo e raspa (se conseguirem fina)
1 lata de leite condensado
4 iogurtes naturais

Raspa de limão congelado (tenho sempre limão congelado no frigorífico. Parece que o sabor fica mais intenso e está sempre pronto a usar. Além disso, a casca rende muito mais. E pode-se raspar também a polpa.)

Morangos a gosto

Mousse de limão

Basicamente: Misturar todos os ingredientes numa taça e misturar muito bem. Levar ao frigorífico de um dia para o outro. Na hora de servir, juntar morangos e raspa de limão congelado.

Bom apetite!

Mousse de limão

5 comentários:

  1. Muito bom!!!!
    E uma dica, eu Congelo o limão depois de ter tirado a raspa, corto em quartos e quando quero uma limonada fresquinha, lá vão eles para a bimby ;)

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  2. Adoro mousse de limão! Esta é bem simples...um sucesso sempre, fresquinha fica uma maravilha! :D

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  3. Ficou uma mousse bem cremosa e sem duvida uma delicia!
    bjs

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  4. Simples e cheia de sabor!
    Adorei a sugestão.
    Beijo

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