quarta-feira, 3 de dezembro de 2014

Tacinhas de chocolate com iogurte grego

Tacinhas de chocolate com iogurte grego

Esta semana sempre em modo chocolate… Hoje trago uma receita mais leve que a última, mas igualmente deliciosa. É ótima para fazer com os miúdos e principalmente para eles comerem! Mais uma receita inspirada nas vantagens do chocolate, desta vez para os mais pequenos. Como qualquer alimento, o consumo do chocolate deve ser integrado num estilo de vida ativo e saudável e ajustado aos gastos energéticos de cada pessoa. Por isso, e consumido com moderação, o chocolate arranca sempre um sorriso e boa disposição da criançada!

Mais informações em ACHOC

Tacinhas de chocolate com iogurte grego

(Rende cerca de 20 tacinhas)

Forminhas de papel pequenas ou de silicone

150g de chocolate de uso culinário
50g de chocolate de leite
25g de manteiga
½ chávena de avelãs picadas
2 iogurtes gregos
Creme de chocolate e avelãs q.b.
Bolinhas de chocolate coloridas

Tacinhas de chocolate com iogurte grego

Começar por preparar as forminhas deixando-as previamente todas separadas.

Colocar uma taça em banho-maria com o os dois chocolates e a manteiga. Deixar amolecer, mexendo sempre com regularidade. Quando estiver em creme juntar as avelãs picadas e misturar bem. Colocar uma colher de sobremesa em cada forminha e cobrir por completo o fundo e as paredes da forma. Reservar no frigorífico cerca de 20 minutos.

Depois de solidificar, retirar com cuidado o papel ou o silicone para as forminhas não quebrarem. Preencher o centro com iogurte grego. Em cada uma delas colocar uma colher de café de creme de chocolate e avelãs e por cima uma bolinha de chocolate colorida. Servir de imediato ou acondicionar no frio num recipiente tapado, tendo como base uma folha de papel de cozinha. Simples, não é?

Bom apetite!

Tacinhas de chocolate com iogurte grego

8 comentários:

  1. Olá, partilhei as tuas tacinhas no meu Blog, espero que não te importes, mas alguma coisa por favor diz-me.

    Beijinhos

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  2. Que giras que ficaram. Fiz umas do mesmo género para o aniversário da minha filha. Foram apreciadas pelas crianças mas acho que fizeram mais sucesso juntos dos adultos!

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  3. Estas tacinhas ficaram lindas! Adorei a ideia para as festas de anos :)
    Beijinhos!

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  4. Ai!!!! Que delicias tens aí.
    Se a minha Inês lhes põe a vista em cima!!!!

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  5. Boa tarde! queria só esclarecer: o iogurte grego é natural ou com sabor? obrigada e parabéns pelo blog.

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    Respostas
    1. Olá Ana! Muito obrigada! Quanto ao iogurte, eu usei natural, mas pode usar qualquer um, aquele que mais apreciar ;)

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