sexta-feira, 10 de outubro de 2008

Bolo de café

Bolo de café...

Aqui fica mais uma experiência falhada, para mim claro!! O bolo ficou bonito, com óptima consistência e óptimo aspecto! Mas o sabor... não me agradou mesmo nada! Nem sequer doce era... Fica aqui a receita para os menos gulosos:

250g de farinho de trigo
250g de açucar amarelo
3 ovos
1 chávena de café forte
1/2 chávena de azeite
1 colher de chá de bicarnonato
canela e erva doce a gosto

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Untar e polvilhar uma forma redonda de chaminé. Bater os ovos com o açucar. Sem parar de bater, juntar o azeite, o café, o bicarbonato e as especiarias. Por fim juntar a farinha e envolver. Levar a cozer em forno médio cerca de 45 minutos.

Bom apetite... para quem quiser experimentar!

9 comentários:

  1. Então, posso dizer que essa receita é perfeita para mim!

    Não gosto de bolos muito doces e adoro café!

    Hei-de experimentar na primeira oportunidade.

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  2. Agora para o café da tarde seria perfeito!
    bjo

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  3. Se não é doce é bom p mim =)
    eu posso comer...se n quiseres manda para aqui...
    beijinho =)

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  4. Parece uma delicia!!! Nao gosto de bolos muito doces, por isso devo gostar!!!

    bj
    Lucia

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  5. Ola!
    Adoro o seu blog, tem receitas maravilhosas, obrigada pela partilha!
    bjs
    Andreia

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  6. Humm, parece dá para sentir o cheiro desse bolo daqui, do outro lado do computador!! Que delícia!

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  7. Que pena que não ficou ao seu gosto, mas "bonitão" ele está.
    Bjs!

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  8. Hummm... esse deve deixar um aroma delicioso pela casa!!!

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