Almondegas com tempero da Horta na Actifry

Depois de receber esta simpática oferta da Compal, tinha que deitar mãos à obra para experimentar este novo tempero. Decidi experimentar fazer umas almondegas na Actifry. Confesso que estava com um certo receio que se desfizessem, e ainda ponderei retirar a pá. Mas não o fiz, e ainda bem. O resultado foi estupendo e lá saiu um jantar bem rápido e de trabalho mínimo. Aqui fica a sugestão:

12 almondegas (já as compro feitas, num talho de muita confiança)
1 cebola média
2 dentes de alho
4 colheres de sopa de tempero da Horta Compal
Uma pitada de sal
Um fio de azeite
100g de mozarela ralada

Cortar uma cebola em fatias finas e picar os alhos para a Atifry. Regar com um fio de azeite e programar 3 minutos.

Acrescentar as almondegas, espalhadas pelo fundo, temperar com uma pitada de sal e cobrir com as colheres do molho de tempero da Horta. Programar 12 minutos. Acrescentar por fim o queijo e programar mais 3 minutos.

O resultado são umas almondegas bem fritas e bem saborosas, caramelizadas com o queijo e a cebola. Acompanahmos com esparguete.

Bom apetite!