quarta-feira, 7 de outubro de 2009

Ovos recheados gratinados no forno

Ovos recheados gratinados no forno
Depois do forno...

Aqui fica um petisco que eu pessoalmente aprecio bastante. Mais simples de fazer não existe! Pode servir de aperitivo ou até mesmo de refeição acompanhado de uma salada. Devem comer acabadinhos de saír do forno. Aqui fica:

8 ovos
100 g de fiambre
queijo mozarela a gosto
sal

Cozer os ovos em água a ferver e temperada com sal, durante 10 minutos. Retirar e deixar arrefecer um pouco. Descascar os ovos e parti-los ao meio no sentido longitudinal. Retirar a gema com cuidado e colocar numa tigela. Partir o fiambre em tiras fininhas e envolver na gema. Voltar a "encher" o ovo com a gema e o fiambre. Dispôr num recipiente que possa ir ao forno e cobrir com o queijo mozarela. Levar a gratinar em forno pré-aquecido até o queijo estar derretido e douradinho.

Bom apetite!

Ovos recheados gratinados no forno

Ovos recheados gratinados no forno
Antes do forno...

21 comentários:

  1. Galinha Maria...
    Finalmente a receita dos ovos no forno (risos) estáva a ver que nunca mais chegava.
    O marido vai adorar. Já agora posso acrescentar uma salsinha, para ficaram mais sexy? (brincadeira minha, acabei de ver um cozinheiro a fazer uns ovos mexidos, no Ardeu a Padaria, que adicionou cebolinho picado aos ovos dizendo que era para ficarem mais sexy:))
    Beijocas
    Moira

    ResponderEliminar
  2. Oi , gosto muito do teu blog, eu tb tenho um blog sobre artesanato em geral e outro sobre culinária
    e agora estou disponibilizando aos meus leitores download gratuitos de revistas encontradas pela net sobre os dois temas culinária e artesanato,os endereços são http://agulhaetricot.blogspot.com e o A la Tita Carré http://alatitacarre.blogspot.com ,visite-me, e também apareça em minha loja online Maison by Tita carré, http://maisontitacarre.blogspot.com e http://www.elo7.com.br/titacarre , beijo.

    ResponderEliminar
  3. Humm gostei muito destes ovinhos :)
    bjs

    ResponderEliminar
  4. Deliciosos estes ovos. Verdadeiramente apetecível para uma entrada.
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  5. Olá! Parecem ficar optimos estes ovos. Tenho de experimentar. Beijocas.

    ResponderEliminar
  6. Nham, nham!! Deve ser uma delícia!! Beijinhos.

    ResponderEliminar
  7. Aqui esta uma coisa que nunca me tinha passado pela cabeca fazer. Mas ja vai para a pilha de experiencias a fazer. Estao com um aspecto delicioso.

    Jocas

    ResponderEliminar
  8. Uma sugestão diferente e muito saborosa...
    Vou levar comigo e experimentar....
    Beijinhos e bom fim de semana...

    ResponderEliminar
  9. Posso roubar um?
    Estão com optimo aspecto!!
    bj
    Lucia

    ResponderEliminar
  10. Que delicia, adorei a receita, parabens!
    Beijinhos e bom fim de semana

    ResponderEliminar
  11. Hummmm...muito interessante!Adorei essa dica. Já estou seguindo seu blog e o cadastrei nos meus favoritos, assim posso voltar sempre. Aguardo sua visitinha.

    ResponderEliminar
  12. Mas que avia eu de encontar aqui!...Um cantinho destes? Com tantas coizinhas super boas. Nao sei como vim ca parar,(sou nova por estes lados, ha pouco tempo descobri os blogs e comecei a vizitalos...ADORO)
    Hi esses ovinhos,devem ser uma delicia.

    BJ. MILA

    ResponderEliminar
  13. Parecem mesmo deliciosos. Boa idéia para variar a opção dos ovos cozidos. Comecei meu blog há pouco tempo e já estou te seguindo e te linkei lá também. Parabéns pelo seu trabalho

    ResponderEliminar
  14. Eu não responderia por mim perante tais maravilhosos ovos, adoro, essa travessa era num instantinho...estão lindos :*

    ResponderEliminar
  15. Hoje fiz esta receita para o almoço..divinal !!! Ontem experimentei os queques de bacon e fiambre e nem sobrou um para contar história...Obrigada por partilhares estas maravilhas. Um beijo, Sara

    ResponderEliminar
  16. Gosto muito de ovos cozidos, mas nunca comi recheados, adorei.
    Bjs

    ResponderEliminar
  17. bm devem ser mesmo uma marvilha.
    e comum ve.los recheados com atum e nao com fiambre mas a mim parece-me muito bm sem duvida.
    beijinhos e boa semana

    ResponderEliminar
  18. Que delícia. Lindos e parecem deliciosos.

    Beijos

    ResponderEliminar
  19. Viva


    Já fiz em casa para mim e para os meus pais, todos gostámos

    CPTS

    ResponderEliminar
  20. k maravilha! costumo fazer ovos verdes mas não aprecio mas esta receita parece-me fantástica! vou levar comigo para experimentar! bjinho*

    ResponderEliminar
  21. Maravilhosos estes ovinhos! Nunca os fiz ou sequer provei, mas parecem bastante apetitosos! Já para não falar que são super simples de se fazer! Gostei muito da ideia e vou apontar :)

    Beijinhos e boa semana!!

    ResponderEliminar

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...