Granola com figos secos e nozes na Actifry Express

Agora que quase metade do país anda a banhos por terras algarvias, deixo-vos uma sugestão de uma granola com figos secos, que podem comprar no Algarve a preços bem simpáticos. É uma combinação que funciona muito bem. Figos e nozes, certo? Na realidade já faço granola em casa há anos, mas desde que descobri como é - e desculpem a expressão - estupidamente fácil e rápido fazê-la na Actifry, não quero outra coisa. Não que no forno dê muito trabalho, mas demora bastante mais tempo e é necessário estar sempre a mexer a granola no tabuleiro. Na Actify Express é literalmente colocar tudo lá dentro e esperar 12 a 15 minutos… feito! Quem tem uma não deixe de experimentar. Quem não tem comece a pensar nesse investimento, porque na realidade vale a pena… tenho várias sugestões aqui no blog e podem encontrar mais no Facebook da Tefal. Dependendo do tipo de ingredientes que selecionamos, as granolas caseiras ficam mais baratas que as de compra e substancialmente mais saudáveis, uma vez que sabemos exatamente o que lhe pomos. Eu sou fã! Deixo-vos também aqui mais sugestões de granola ou de como a utilizarem…



300g de aveia
150g de figos secos cortados em pedaços pequenos
100g de nozes partidas em pedaços grandes
1 colher de chá de canela
4 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de doce de figo (ou outro)
1 e ½ colher - medida da Actifry Express - de azeite

Colocar todos os ingredientes na cuba da Actifry Express e programar 12 minutos. Terminado esse tempo, deixar arrefecer e guardar em frascos herméticos.

Bom apetite!