terça-feira, 15 de janeiro de 2008

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate

Adoro chocolate! Tenho várias receitas de bolo de chocolate, mas costumo usar sempre só duas (quando puder coloco aqui no blog!). Esta foi uma primeira experiência... correu bem e seguramente dá para repetir. O bolo não fica muito grande, ao contrário de uma das receitas que costumo usar, e não dá muito trabalho a fazer. Aqui fica:

Ingredientes:
300g de açucar
300g de farinha
4 ovos
125g de margarina
1 pacote de natas
125g de chocolate em pó

Ligar o forno a 180º. Untar e polvilhar uma forma redonda e sem buraco. Misturar muito bem as gemas com o açucar. Juntar a margarina previamente amolecida. Adicionar o chocolate em pó e mexer bem. De seguida juntar alternadamente a farinha com as natas. Por último juntar as claras batidas em castelo e envolver sem bater. Deitar a massa na forma e levar ao forno cerca de 30, 40 minutos. O bolo deve mesmo ficar meio cremoso no meio.
Bom apetite!

Bolo de chocolate

3 comentários:

  1. É o cremoso ali no meio que o torna irresistivel...
    Beijocas.

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  2. Beemm...Por mim comia um bocadinho de tudo.Deixaste-me com muita vontade de experimentar receitas :)

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  3. PARABÉEEEEEEEENNNNSSS!! Pelo blog e pelas receitas. São realmente de dar agua na boca... já vou estrear uma receita. um abração verde e amarelo para você e sua familia!

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